まきたやのこだわり

旬の魚とお野菜を中心に、季節を感じる料理にこだわっています。

食材の本来の味が楽しめるように、シンプルかつ繊細な調理が自慢の魚料理は、店主自ら築地で買い付けてくる、新鮮な魚ならでは。

また、東京ではなかなか手に入らない、各地元の名酒もご用意しております。 日本酒ビギナーの方から、上級者の方まで楽しんでいただけると思います。

おすすめのメニューはブログでも紹介してますので、ご来店の際の参考になさってください。